D-mannoosi CAS 3458-28-4
D-mannoosi, jonka CAS-numero on 3458-28-4, on valkoinen kiteinen jauhe, jonka makeus on alhaisempi kuin glukoosin. Lämpötila pysyy vakaana ja vesiliuos voi osoittaa optista kiertokykyä. Myrkytön, elintarvikelaatuinen raaka-aine, hellävarainen ja ei-ärsyttävä.
| Määritys | ≥99,0 % |
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe |
| Haju | Ominaisuus |
| Tunnistaminen | Positiivinen |
| Sulamispiste | 126–134 °C |
| Optinen kierto | 13,5°–14,5° |
| Irtotiheys | 0,50–0,70 g/ml |
Terveydenhuolto / Virtsatieterveys
Keskeinen sovellus: Virtsatieinfektioiden ehkäisy ja parantaminen
Mannitoli voi tarttua patogeenisiin bakteereihin (Escherichia coli) estäen bakteereja tarttumasta virtsarakon seinämään ja erittymästä virtsan mukana.
Elintarvikelisäaine
Toiminnallinen makeutusaine, prebioottinen raaka-aine, matala glykeeminen indeksi, sopii sokerirajoitetulle ruokavaliolle.
Biolääketiede
Soluviljelmä, mikrobien käymisen hiilenlähde
Sokerikemia, välituote sokeriproteiinisynteesille
25 kg/rumpu, 9 tonnia/20' kontti
25 kg/pussi, 20 tonnia/20' kontti
D-mannoosi CAS 3458-28-4
D-mannoosi CAS 3458-28-4
