Sorbitaanitristearaatti CAS 26658-19-5

CAS-arvo:26658-19-5

Molekyylikaava:C60H114O8

Molekyylipaino:963,54

EINECS-luettelo:247-891-4

Synonyymit:emulgointiaine(s65); EMALEX EG-2854-S; SORBITAANITRISTEARATTI; SORBITAANITRISTEARATTI; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) SORBITAANITRISTEARATTI

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on sorbitaanitristearaatti CAS 26658-19-5?

Sorbitaanitristearaattia valmistetaan esteröimällä sorbitolia kaupallisilla syötävillä rasvahapoilla, ja se koostuu noin 95-prosenttisesti sorbitolin ja sen mono- ja dianhydridien esterien seoksesta.

Tekniset tiedot

Tuote	Standardi
Ulkonäkö	Vaaleankeltaisia tai keltaisia hiukkasia tai kiinteää lohkoa
Väri Lovibond (R/Y) 1"	≤3R 15Y
Rasvahappo (p/%)	85–92
Polyolit (p/%)	14–21
Happoarvo (mg KOH/g)	≤15,0
Saippuoitumisarvo (mg KOH/g)	176–188
Hydroksyyliarvo (mg KOH/g)	66–80
Kosteus (p/%)	≤1,5
Sytytysjäännös	≤0,5
Lyijy Pb (mg/kg)	≤2
Jäätymispiste ℃	47–50

Hakemus

Sorbitaanitristearaattia käytetään pääasiassa emulgointiaineena, voiteluaineena, kostutusaineena, dispergointiaineena ja sakeuttamisaineena elintarviketeollisuudessa, ja sitä voidaan käyttää myös emulgointiaineena esimerkiksi kosmetiikka-, tekstiili- ja maaliteollisuudessa.