Trehaloosi CAS 99-20-7
Trehaloosi jaetaan pääasiassa kolmeen tyyppiin: α,α-trehaloosi, α,β-trehaloosi ja β,β-trehaloosi. Sitä esiintyy homeessa, levissä, kuivahiivassa, torajyväkasveissa jne., ja sitä voidaan syntetisoida myös keinotekoisesti. Sen erityistehtävänä on säilyttää biologinen elinvoima ja suojata tehokkaasti solukalvon ja proteiinin rakennetta. Trehaloosi, joka tunnetaan myös nimellä α,α-trehaloosi, on pelkistämätön disakkaridi, joka muodostuu dehydratoimalla kahden D-glukopuranoosimolekyylin heterokefaalisen hiiliatomin (C1) puoliasetaalihydroksyyliryhmän väliltä.
Tuote | Tekniset tiedot |
Sulamispiste | 203 °C |
Kiehumispiste | 397,76 °C |
Tiheys | 1,5800 |
Höyrynpaine | 0,001 Pa 25 ℃:ssa |
Taitekerroin | 197 °C (C=7, H2O) |
LokiP | 0 25 ℃:ssa |
Happamuuden kerroin (pKa) | 12,53±0,70 |
Vedetöntä trehaloosia voidaan käyttää fosfolipidien ja entsyymien kuivatusaineena ihovoiteissa ja vastaavissa. Trehaloosia voidaan käyttää ihonhoitokosmetiikassa, kuten kasvojenpuhdistusaineissa, ihon kuivumisen estämiseksi. Trehaloosia voidaan käyttää makeutusaineena, maunparannusaineena ja laadunparannusaineena erilaisissa koostumuksissa, kuten huulipunissa, suunraikastimissa ja suun hajusteissa.
25 kg/rumpu tai asiakkaan vaatimusten mukaan.

Trehaloosi CAS 99-20-7

Trehaloosi CAS 99-20-7