TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3

CAS:6728-26-3

Molekyylikaava:C6H10O

Molekyylipaino:98.14

EINECS:229-778-1

Synonyymit:LEHDEN ALDEHYDI; FEMA 2560; HEXEN-1-AL,TRANS-2-HEX-2(TRANS)-ENAL; T2 HEXENAL; TRANS-2-HEKSENYLIALDEHYDETRANS-2-HEKSENAL; TRANS-2-HEKSEN-1-YYLIALDEHYDI; TRANS-2-HEXEN-1-AL; TRANS-3-PROPYLAKROLEIINI; (E)-heks-2-en-1-al(E)-heks-2-enaali; (E)-Hexenal

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3:n kanssa?

TRANS-2-HEXENAL vaaleankeltainen neste. Tuoreiden hedelmien ja kirkkaiden vihreiden lehtien rikas aromi. Isomeeriä on kaksi, cis ja trans. Kiehumispiste 150-152 ℃ tai 47 ℃ (2266 Pa), leimahduspiste 37,8 ℃. Liukenee etanoliin, propyleeniglykoliin ja useimpiin haihtumattomiin öljyihin, liukenee hyvin heikosti veteen. Luonnontuotteita löytyy öljyistä, kuten teelehdistä, mulperipuun lehdistä, retiisin lehdistä, samoin kuin kurkuista, omenoista, persikoista, appelsiininkuorista, mansikoista, munatuoksesta, papaijasta jne.

Erittely

Tuote	Erittely
Kiehumispiste	47 °C17 mm Hg (lit.)
Tiheys	0,846 g/ml 25 °C:ssa (lit.)
Sulamispiste	-78°C (arvio)
leimahduspiste	101 °F
vastus	n20/D 1,446 (lit.)
Varastointiolosuhteet	2-8 °C

Sovellus

TRANS-2-HEXENALilla on raikas vihreiden lehtien aromi ja sitä voidaan käyttää tekokukkien, eteeristen öljyjen ja erilaisten kukkaistuoksujen sekoitusmausteena. Jotkut vihreiden lehtialdehydin johdannaiset ovat myös mausteita, kuten dimetyylialdehydi ja vihreän lehden aldehydin dietyylialdehydi; Asetonialkoholi (Qinghe-alkoholi), joka tuotetaan hydraamalla Qinghe-aldehydiä, ja transhekseeni-2, joka on tuotettu hapettamalla. TRANS-2-HEXENALIA käytetään myös vadelma-, mango-, muna-, omena-, mansikka- ja muiden esanssien valmistukseen.