TRANS-2-HEKSENAALI CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL Vaaleankeltainen neste. Tuoksultaan rikas, tuoreista hedelmistä ja kirkkaanvihreistä lehdistä. Kaksi isomeeriä, cis ja trans. Kiehumispiste 150–152 °C eli 47 °C (2266 Pa), leimahduspiste 37,8 °C. Liukenee etanoliin, propyleeniglykoliin ja useimpiin haihtumattomiin öljyihin, liukenee hyvin vähän veteen. Luonnontuotteita löytyy öljyistä, kuten teelehdistä, mulperinlehdistä, retiisinlehdistä, sekä kurkuista, omenoista, persikoista, appelsiininkuorista, mansikoista, munatotiista, papaijasta jne.
Tuote | Tekniset tiedot |
Kiehumispiste | 47 °C 17 mmHg (lit.) |
Tiheys | 0,846 g/ml 25 °C:ssa (kirj.) |
Sulamispiste | -78°C (arvio) |
leimahduspiste | 38 °C |
resistiivisyys | n20/D 1.446 (kirjaimellisesti) |
Säilytysolosuhteet | 2–8 °C |
TRANS-2-HEXENALilla on raikas vihreän lehden tuoksu, ja sitä voidaan käyttää mausteseoksena tekokukille, eteerisille öljyille ja erilaisille kukkaistuoksuille. Jotkin vihreän lehden aldehydin johdannaiset ovat myös mausteita, kuten vihreän lehden aldehydin dimetyylialdehydi ja dietyylialdehydi; asetonialkoholi (Qinghe-alkoholi), jota tuotetaan Qinghe-aldehydin hydrauksella, ja transhekseeni-2, jota tuotetaan hapetuksella. TRANS-2-HEXENALia käytetään myös vadelman, mangon, munan, omenan, mansikan ja muiden esanssien valmistukseen.
Yleensä pakattu 25 kg/rumpu, ja se voidaan myös räätälöidä.

TRANS-2-HEKSENAALI CAS 6728-26-3

TRANS-2-HEKSENAALI CAS 6728-26-3