Kaliummetafosfaatti CAS 7790-53-6

CAS-arvo:7790-53-6

Molekyylikaava:KO3P

Molekyylipaino:118.07

EINECS-luettelo:232-212-6

Synonyymit:KALIUMMETAFOSFAATTI; Kaliummetafosfaatti, 98 % (määritys); metafosforihapon kaliumsuola; Kaliummetafosfaatti, 98 %; Kaliumpolyfosfaatit; Fosfeniinihapon kaliumsuola; Fosfeniinihapon kalium; Kaliumheksametafosfaatti; Kaliumoksofosfoniumdiolaatti

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on kaliummetafosfaatti CAS 7790-53-6?

Kaliumpyrofosfaatti on väritön tai valkoinen lasimainen lohko tai levy tai valkoinen kuitumainen kide tai jauhe. Hajuton. Liukenee hitaasti veteen, sen liukoisuus vaihtelee polymeroitumisasteen mukaan, yleensä 0,004 %. Vesiliuos on emäksinen. Liukenee natriumsuolaliuokseen, liukenee nopeasti laimeaan epäorgaaniseen happoon, ei liukene etanoliin.

Tekniset tiedot

Tuote	Tekniset tiedot
Kiehumispiste	1320 ℃ [CRC10]
Tiheys	2 393 g/cm³
Sulamispiste	807°C
MW	118.07
EINECS-luettelo	232-212-6
liukoisuus	Hapan vesiliuos (niukkaliukoinen)

Hakemus

Kaliumpyrofosfaattia käytetään emulgointiaineena; kosteuttajana; kelaatinmuodostajana; stabilointiaineena; organisaation parantajana; liimana; värinsuoja-aineena; antioksidanttina; säilöntäaineena. ETY:tä käytetään pääasiassa lihavalmisteissa, juustossa ja kondensoidussa maidossa.