POLYGLYSERYYLI-3 POLYRISINOLEaatti CAS 29894-35-7

CAS:29894-35-7

MF:C27H52O9

MW:520.69638

Pakkaus:25kg/rumpu

Synonyymit:polyglyserolipolyrisinoleaatti (PGPR); 1,2,3-propaanitrioli, polymeeri [R-(Z)]-12-hydroksi-9-oktadekeenihapon kanssa; Admul 1408K; Admul WOL 1408K; Cithrol PG 3PR; E 476; Grindsted PGPR 90; Hexalyn PR 15; Nikkol Decaglin PR 20; PGPR 4125; polyglyseriini-polyrisinoleaatti; POLYGLYSERYYLI-3 POLYRISINOLEaatti; POLYGLYSERYYLI-4-POLYRISINOLEaatti; POLYGLYSERYYLI-3-RISINOLEaatti; 9-oktadekeenihappo, 12-hydroksi-, (9Z,12R)-, polymeeri 1,2,3-propaanitriolin kanssa; Polyglyseryyli-3-polyyricinoleaatti, mittlere Molmasse 2500 g/mol; POLYGLYSERYYLI-6 POLYRISINOLEAATTI, POLYGLYSERYYLI-3 RISINOLEAATTI;

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on POLYGLYCERYL-3 POLYRICINOLEATE CAS 29894-35-7?

Polyglyseroli-3-polyrisinoleaatti ("PGPR") on elintarvikelisäaine, jota käytetään ylläpitämään korkeaa kosteutta, pitoisuuden stabiilisuutta ja viskositeetin modifiointiaineena emulsioissa öljy- ja vesijärjestelmissä.

Erittely

CAS	29894-35-7
Muut nimet	Cithrol PG 3PR
Ulkonäkö	keltainen neste
Puhtaus	99 %
Väri	keltainen
Varastointi	Viileä kuivattu säilytystila
Paketti	200kg/pussi
Sovellus	Elintarvikkeiden lisäaineet

Sovellus

Öljy- ja vesijärjestelmien ylläpitoon käytetyillä emulsioilla on korkea kosteuspitoisuus, ne ovat stabiileja ja toimivat viskositeetin muuttajina. Suklaateollisuudessa PGPR:ää käytetään, koska se vähentää merkittävästi sulan suklaan myötörajaa. Näin suklaa voidaan muotoilla ilman ilmakuplia, mikä helpottaa rakeisten ainesosien päällystämistä ja suklaapäällysteen paksuutta voidaan säätää optimaalisesti.

Pakkaus

200 kg / rumpu, 16 tonnia / 20" kontti

Polyglyseryyli-10-polyrisinoleaatti

Aiheeseen liittyvät avainsanat

[3-[3-(2,3-dihydroksipropoksi)-2-hydroksipropoksi]-2-hydroksipropyyli](Z,12R)-12-hydroksioktadek-9-enoaatti; polyglyseroli-3-polyrisinoleaatti; POLYGLYSERYYLI-5 POLYRISINOLEaatti; POLYGLYSERYYLI-10 POLYRISINOLEaatti; Polyglyserolirisinoleiinihappoesteri

Edellinen: POLYGLYSERYYLI-10 LAURATE CAS 34406-66-1 dekaglyseryylimonolauraatti

Seuraavaksi: SHIKONIN CAS 517-89-5 Shikonine