POLYGLYSERYYLI-2-OLEAATTI, Cas CAS 49553-76-6

CAS-arvo:49553-76-6

Molekyylikaava:C24H46O6

Molekyylipaino:430.61844

EINECS-luettelo:256-367-4

Synonyymit:[3-(3,3-dihydroksipropoksi)-1-hydroksipropyyli] (Z)-oktadek-9-enoaatti; oleiinihappo, monoesterioksibis(propaanidiolin kanssa); POLYGLYSERYYLI-2-OLEAATTI; 9-oktadekeenihappo(Z)-, monoesterioksibis(propaanidiolin kanssa); polyglyseryyli-2-oleaatti, diglyseryylimonooleaatti; Kaksipolyglyseryylidioleaattia; oleiinihappo, monoesterioksibis(propaanidiolin kanssa) USP/BP/EP; Polyglyseroli-2-oleaatti

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä onPolyglyseryyli-2-oleaatti?

Polyglyseroli-2-oleaatin emulgointikyky on paljon parempi kuin monoglyseridin, koska polyglyseroliesterissä on enemmän hydrofiilisiä hydroksyyliryhmiä; ja sen hydrofiilisyys kasvaa glyserolin polymerointiasteen kasvaessa ja sen lipofiilisyys kasvaa rasvahappoalkaanin kasvaessa. Eri emäkset ovat erilaisia, joten HLB-arvot ovat erilaisia (1–20). Polyglyseroliesterituotteilla on erilaisia ominaisuuksia lipofiilisestä hydrofiiliseen, ja ne sopivat erilaisiin erikoistarkoituksiin.

Tekniset tiedot

TUOTE	STANDARDI
Tiheys	1.021
Kiehumispiste	563,9°C 760 mmHg
Taitekerroin	1.487
Leimahduspiste	VAKAUUS
Happoarvo	≤12
Jodiarvo	≥15,0
Saippuoitumisarvo	145–170

Hakemus

Muuttamalla polyglyserolin polymeroitumisastetta (2-10 poly), rasvahappojen tyyppejä (öljyhappo, steariinihappo, lauriinihappo, kapryylihappo, maitohappo) ja esteröitymisastetta voidaan saada useita HLB-arvoja (1-20), jotka vaihtelevat polyglyseroliesterituotteista, joilla on erilaisia ominaisuuksia lipofiilisistä hydrofiilisiin, ja jotka sopivat erilaisiin erityistarkoituksiin. Käytetään laajalti kosmetiikassa, elintarvikkeissa, rehuissa, maaleissa, nahassa, tekstiileissä, paperissa jne.