Natriumfumaraatti CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Molekyylikaava:C4H3NaO4

Molekyylipaino:138.05

EINECS:231-725-2

Synonyymit:FUMAARIHAPPO dinatriumsuola; FUMAARIHAPPO NATRIUMSULA; 2-buteenidihappo, (E)-, natriumsuola; NATRIUMFUMARAATTI dinatriumsuola; NATRIUMFUMARAATTI; C4H304NA 98+ %; mononatriumtrans-1,2-etyleenidikarboksyylihappo; mononatriumfumaraatti; AsodiuMfuMarate

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on mononatriumfumaraatti CAS 7704-73-6?

Monosoriumfumaraatilla on ainutlaatuinen maku. Mononatriumsuola valmistetaan saattamalla fumaarihappo ja natriumhydroksidi reagoimaan, minkä jälkeen se kiteytetään uudelleen. Monosoriumfumaraattia käytetään hartsien ja peittausaineiden synteettisenä raaka-aineena. Mononatriumfumaraattia käytetään uutena säilöntäaineena pääasiassa vesituotteissa ja jauheliharuoissa.

Erittely

Tuote	Erittely
Haju	mauton
Puhtaus	99 %
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Sovellus

Mononatriumfumaraattia valmistetaan saattamalla fumaarihappo reagoimaan natriumhydroksidin kanssa mononatriumsuolan muodostamiseksi, joka sitten kiteytetään uudelleen. Käytetään hapanmausteena, kuten virkistysjuomien jauheena, säilykehedelmissä, kylmässä ruoassa, hedelmäkastikkeessa jne. Sitä käytetään myös synteettisten hartsien ja peittausaineiden synteettisenä raaka-aineena.