Magnesium-L-laktaattitrihydraatti CAS 18917-93-6

CAS:18917-93-6

Molekyylikaava:C6H8MgO6

Molekyylipaino:200,43

EINECS:242-671-4

Synonyymit:l-maitohapon magnesiumsuolatrihydraatti; Magnesium-L-laktaattitrihydraatti; di(laktato-01,02)magnesium; MAGNESIUMDL-LAKTaatti; MAGNESIUMLAKTAATTI; Magnesiumlaktaattidihydraatti (L-A184); Magnesium, bis2-(hydroksi-.kappa.O)propanoaatti-.kappa.O-, (T-4)-; MAGNESIUMLAKTATTI, VEDETON; Magnesium-L-laktaattitrihydraatti

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on magnesium-L-laktaattitrihydraatti CAS 18917-93-6?

Magnesium-L-laktaattitrihydraatti liukenee heikosti veteen, liukenee kiehuvaan veteen ja lähes liukenematon etanoliin (96 %). Punnitaan tarkasti noin 0,5 g esikuivattua näytettä, liuotetaan se 25 ml:aan vettä, lisätään 5 ml ammoniumkloridipuskuria (TS-12) ja 0,1 ml kromimustaa testiliuosta (TS-97) ja titrataan 0,05 mol/l dinatriumilla. EDTA siniseksi. 0,05 mol/l EDTA-dinatriumia vastaa 10,12 mg magnesiumlaktaattia [Mg (C3H5O3) 2] ml:aa kohti.

Erittely

Tuote	Erittely
Sulamispiste	41 °C
Puhtaus	99 %
Hydrolyysiherkkyys	0: muodostaa stabiileja vesiliuoksia
MW	200,43
vastus	Liukenee heikosti veteen
Varastointiolosuhteet	Säilytä -20°C

Sovellus

Magnesium-L-laktaattitrihydraattia käytetään laajalti elintarvikelisäaineena elintarvikkeissa, juomissa, maitotuotteissa, jauhoissa, ravinneliuoksissa ja lääkkeissä