L-valiini CAS 72-18-4

CAS-arvo:72-18-4

Molekyylikaava:C5H11NO2

Molekyylipaino:117.15

EINECS-luettelo:200-773-6

Synonyymit:(S)-2-amino-3-metyylibutaanihappo; (s)-2-amino-3-metyylibutaanhappo; (s)-alfa-amino-beta-metyylibutaanhappo; 2-amino-3-metyylibutaanhappo; Butaanihappo, 2-amino-3-metyyli-butaanihappo, 2-amino-3-metyyli-, (S)-l-(+)-alfa-aminoisovaleriinihappo; l-alfa-amino-beta-metyylibutaanhappo; L-iso-C3H7CH(NH2)COOH; L-α-aminoisovaleriinihappo; (2S)-2-ammonio-3-metyylibutanoaatti

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on L-valiini CAS 72-18-4?

L-valiini on valkoinen, kiteinen tai kiteinen jauhe, jolla ei ole hajua ja on kitkerä maku. Liukenee veteen, liukoisuus 8,85 % veteen 25 °C:ssa, lähes liukenematon etanoliin, eetteriin ja asetoniin. mChemicalbook (hajoamispiste) 315 °C, isoelektrinen piste 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2 g/ml, 5 mol/l HCl:ssa).

Tekniset tiedot

Tuote	Tekniset tiedot
Kiehumispiste	213,6 ± 23,0 °C (ennustettu)
Tiheys	1.23
PH	5,5–6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
taittokyky	28 °C (C=8, HCl)
Säilytysolosuhteet	2–8 °C
LIUKENEVA	85 g/l (20 °C)

Hakemus

L-valiini ravintolisä. Aminohappoinfuusio ja kattavat aminohappovalmisteet voidaan valmistaa yhdessä muiden välttämättömien aminohappojen kanssa. Lisää valiinia (1 g/kg) riisikakkuihin, niin tuotteella on seesamin tuoksu. Se voi myös parantaa leivän makua käytettäessä. L-valiini on yksi kolmesta haaraketjuisesta aminohaposta ja välttämätön aminohappo, jota voidaan käyttää maksan vajaatoiminnan ja keskushermoston toimintahäiriöiden hoitoon.