Glyseriinidistearaatti CAS 1323-83-7
Glyserolimonostearaatti, joka yleensä viittaa glyserolimonostearaattiin, on rasvahappoglyseridi, joka muodostuu glyserolin (glyseroli) ja steariinihapon (oktadekaanihappo) esteröintireaktiossa. Se on yleinen ioniton pinta-aktiivinen aine, jolla on sekä lipofiilisyyttä että hydrofiilisyyttä, ja sitä käytetään laajalti esimerkiksi elintarvikkeissa, kosmetiikassa, lääketieteessä ja teollisuudessa.
| TUOTE | STANDARDI |
| Ulkonäkö | Maitovalkoinen, vaaleankeltainen tai keltaisesta vaaleanruskeaan, jauhemainen kiinteä aine |
| Vapaa glyseriini (%) | ≤7,0 |
| Happoarvo, mgKOH/g | ≤5,0 |
| Kokonaismonoglyseridirasvahapot (%) | ≥40 |
1. Elintarviketeollisuus: Turvalliset emulgointiaineet ja stabilointiaineet
Leivonta ja maitotuotteet
Emulgointiaine
Leivonnaisissa, kuten kakuissa, leivässä ja kekseissä, GDS voi adsorboitua öljyn ja veden rajapintaan muodostaen stabiilin emulgoituneen järjestelmän, joka estää öljyn ja veden kerrostumisen. Samalla se parantaa taikinan venyvyyttä ja vedenpidätyskykyä sekä pidentää säilyvyyttä.
Sitä käytetään kermavaahdossa ja maidottomassa kermassa (maitojauheessa) emulsioiden stabiilisuuden parantamiseksi ja niille herkän rakenteen antamiseksi.
Tarttumisenestoaineet ja voiteluaineet:
Karkkien (kuten suklaan ja nallekarkkien) pinnoitteena tai sisäisenä lisäaineena se vähentää sokerimassan ja laitteen välistä tarttumista, helpottaa muotoilua ja pakkaamista samalla parantaen kiiltoa.
2. Päivittäiset kemikaalit ja henkilökohtainen hygienia: Monitoimiset ihon tunteen säätelijät
Ihonhoito ja meikki
Emulgointiaine
Kasvovoiteissa ja -voiteissa GDS:ää yhdistetään muiden emulgointiaineiden (kuten steariinihapon ja setaceolin) kanssa muodostaen stabiileja öljy-vedessä (O/W) tai öljy-vedessä (W/O) -järjestelmiä, jotka sopivat erityisen hyvin runsaasti öljyä sisältävien kosteuttavien tuotteiden (kuten ryppyjä ehkäisevien voiteiden ja käsivoiteiden) valmistukseen.
Sakeuttamis- ja pehmentäjät:
Lisää tahnan sakeutta, parantaa levitystuntumaa ja vähentää tahmeutta; Sitä käytetään jauhemaisena sideaineena kosmetiikassa (kuten puuteripuikoissa ja luomiväreissä) puuterin tiivistymisen ja venyvyyden parantamiseksi.
3. Muovi- ja kumiteollisuus: Monitoimiset prosessoinnin apuaineet
Muovinjalostuksen apuaineet
Voiteluaineet ja muotinirrotusaineet
Muovien, kuten polyvinyylikloridin (PVC), polyeteenin (PE) ja polypropeenin (PP), prosessoinnissa GDS vähentää hartsin ja laitteiden välistä kitkaa, estää sulan tarttumisen ruuviin tai muottiin ja parantaa prosessointitehokkuutta (kuten kalvopuhallus- ja ruiskuvaluprosesseissa).
Dispergointiaineet ja antistaattiset aineet:
Auttaa pigmenttejä ja täyteaineita (kuten kalsiumkarbonaattia ja hiilimustaa) jakautumaan tasaisesti muovimatriisiin estäen agglomeraation; Samalla se vähentää staattisen sähkön kertymistä tuotteen pinnalle ja estää pölyn tarttumisen.
25 kg/säkki
Glyseriinidistearaatti CAS 1323-83-7
Glyseriinidistearaatti CAS 1323-83-7
