Fumaarihappo CAS 110-17-8
Fumaarihappo, joka tunnetaan myös nimellä fumaarihappo, purppuraviolettihappo tai jäkälähappo, on väritön, syttyvä kiteinen karboksyylihappo, joka on johdettu buteenista. Sen kemiallinen kaava on C4H4O4. Voidaan käyttää virkistävissä juomissa, länsimaisissa viineissä, kylmissä juomissa, hedelmämehutiivisteissä, hedelmäsäilykkeissä, suolakurkkuissa ja jäätelössä. Kiinteiden juomien kaasunkehittäjänä käytettävä hapan aine, jolla on hyvä kuplankesto ja herkkä tuoterakenne.
| Tuote | Erittely |
| Kiehumispiste | 137,07 °C (karkea arvio) |
| Tiheys | 1.62 |
| Sulamispiste | 298-300 °C (alempi) (lit.) |
| leimahduspiste | 230 °C |
| vastus | 1,5260 (arvio) |
| Varastointiolosuhteet | Varastoi alle +30°C. |
Fumaarihappo on ruoan hapanaine, jolla on tärkeä rooli antibakteerisissa ja säilöntäominaisuuksissa; Happamuudensäätöaine, happamuudensäätöaine, lämpöhapetusta estävä lisäaine, peittauksen edistäjä, aromiaine. Kiinteänä juomakaasugeneraattorina käytettynä hapan aine tuottaa pitkäkestoisia ja herkkiä kuplia; Hienokemialliset välituotteet, kuten lääkkeet ja optiset valkaisuaineet. Käytetään myrkkyjä poistavan lääkkeen natriumdimerkaptosukkinaatin ja lääkkeen valmistuksessa mikrosyyttisen anemian hoitoon rautarikkaalla verellä. Käytetään myös tyydyttymättömien polyesterihartsien valmistukseen
Yleensä pakattu 25 kg / rumpu, ja se voidaan myös tehdä räätälöityyn pakkaukseen.
Fumaarihappo CAS 110-17-8
Fumaarihappo CAS 110-17-8
