Erukahappo CAS 112-86-7
Erukahappo on väritön neulanmuotoinen kide. Sulamispiste 33,5 ℃, kiehumispiste 381,5 ℃ (hajoaminen), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), suhteellinen tiheys 0,86 (55 ℃), taitekerroin 1,4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Liukenee hyvin eetteriin, liukenee etanoliin ja metanoliin, ei liukene veteen. Rypsi- tai sinappiöljy, jota tuotetaan rypsiöljyssä, sekä useiden muiden ristikukkaiskasvien siemenissä, on runsaasti erukahappoa. Myös jotkut merieläinten rasvat, kuten kalanmaksaöljy, sisältävät erukahappoa.
Tuote | Tekniset tiedot |
Kiehumispiste | 358 °C / 400 mmHg (lit.) |
Tiheys | 0,86 g/cm³ |
sulamispiste | 28–32 °C (kirj.) |
Säilytysolosuhteet | 2–8 °C |
resistiivisyys | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Erukahappoa käytetään pääasiassa biokemiallisessa tutkimuksessa. Orgaanisessa synteesissä. Voiteluaineessa. Pinta-aktiivisissa aineissa. Käytetään tekokuitujen, polyesterin ja tekstiilien apuaineissa, PVC:n stabilointiaineissa, maalin kuivausaineissa, pinnoitteissa, hartseissa sekä meripihkahapon, erukahappoamidin jne. käsittelyssä. Sinappihappoa ja sen glyseridejä voidaan käyttää elintarviketeollisuudessa tai kosmetiikkateollisuudessa. Käytetään pinta-aktiivisten aineiden (pesuaineiden) valmistukseen.
Yleensä pakattu 200 kg/rumpu, ja se voidaan myös tehdä räätälöityinä pakkauksina.

Erukahappo CAS 112-86-7

Erukahappo CAS 112-86-7