Epoksidihydrolinalooli CAS 1365-19-1

CAS:1365-19-1

Molekyylikaava:C10H18O2

Molekyylipaino:170,25

EINECS:215-723-9

Synonyymit:epoksidihydrolinalooli; LINALOOLOKSIDI; (2S)-a,a,5-trimetyyli-5p-etenyylitetrahydrofuraani-2a-metanoli; (2S,5S)-a,a,5-trimetyyli-5p-vinyylitetrahydrofuraani-2a-metanoli; 5p-etenyylitetrahydro-a,a,5-trimetyyli-2aChemicalbook-furaanimetanoli; 5β-etenyylitetrahydro-α,α,5-trimetyylifuraani-2α-metanoli

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on epoksidihydrolinalooli CAS 1365-19-1:n kanssa?

Epoksidihydrolinaloolilla, joka tunnetaan myös nimellä 2-metyyli-2-vinyyli-5-(A-hydroksi-isopropyyli)tetrahydrofuraani, on voimakas, raikas makea, puumainen ja kukkainen aromi, joka esiintyy luonnollisissa kasveissa, ja se on turvallinen ja stabiili.Hapetettu linalooli esiintyy luonnollisissa raaka-aineissa kahdessa eri rakennemuodossa. Yleisin rakennemuoto perustuu viiteen "jäseneen", joka on samanlainen kuin furaanirengasrakenne. Harvinainen muoto perustuu kuuteen "jäseneen", joka on samanlainen kuin pyraanirakenne.

Erittely

Tuote	Erittely
Kiehumispiste	188 ºC
Tiheys	0,935-0,950
Taitekerroin	1,440-1,460
Leimahduspiste	63 ºC
LogP	2.15

Sovellus

Epoksidihydrolinalooli Tuotetta käytetään päivittäiseen kemialliseen makuun, pääasiassa saippuan makuun, annostus on alle 5%. Lisäksi sitä käytetään myös keinotekoisten eteeristen öljyjen, kuten laventeliöljyn, valmistukseen. Linalooloksidissa on kukkien ja yrttien tuoksu, joka voi parantaa esanssin, kuten hedelmien ja teen, aromia ja makua.