Bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraatti CAS 10094-34-5

CAS-arvo:10094-34-5

Molekyylikaava:C14H20O2

Molekyylipaino:220,31

EINECS-luettelo:233-221-8

Synonyymit:a,a-dimetyylifenetyyli; a,a-dimetyylifenetyylibutyraatti; alfa,alfa-dimetyylifenetyylialkoholi, butyraatti; bentsyylidimetyylikarbinyyli-n-butyraatti; voihappo-1,1-dimetyyli-2-fenyylietyyliesteri; dimetyylibentsyylikarbinyylibutyraatti (DMBCB); (2-metyyli-1-fenyylipropan-2-yyli)butanoaatti; (2-metyyli-1-fenyylipropan-2-yyli)butanoaatti; Alkuperäinen hapon dimetyylibentsyyliesteri; DIMETYYLIBENSYYLIKARBINYYLIBUTAATTI.

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraatti CAS 10094-34-5?

Bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraatti on väritön neste, jolla on luumumainen aromi. Leimahduspiste 66 °C. Liukenee etanoliin ja useimpiin haihtumattomiin öljyihin, ei liukene veteen eikä propyleeniglykoliin. Bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraattia käytetään pääasiassa luumu-, aprikoosi- ja kuivattujen hedelmien esanssien valmistukseen.

Tekniset tiedot

Tuote	Tekniset tiedot
Kiehumispiste	237–255 °C (kirj.)
Tiheys	0,969 g/ml 25 °C:ssa (kirj.)
Höyrynpaine	0,164 Pa 20 ℃:ssa
Taittokyky	n20/D 1,4839 (lit.)
Leimahduspiste	>100 °C
Haju	Mei Xiang

Hakemus

Bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraattia käytetään pääasiassa luumujen, aprikoosien ja kuivattujen hedelmien esanssien valmistukseen. Elintarvikkeisiin tarkoitettujen mausteiden käyttö on sallittua. Kunkin bentsyylidimetyylikarbinyylibutyraatin esanssin valmistuksessa käyttämän mausteen ainesosat eivät saa ylittää GB 2760 -standardin mukaisia sallittuja enimmäismääriä ja enimmäisjäämiä.