Happomuunneltu tärkkelys CAS 68412-29-3

CAS-arvo:68412-29-3

Molekyylikaava:(C6H10O5)n

Molekyylipaino: 0

EINECS-luettelo:232-679-6

Synonyymit:Tärkkelysliuos; Happomodifioitu maissitärkkelys; Happomodifioitu maissitärkkelys; Vehnätärkkelys, happomodifioitu; HYDROLYSOITU TÄRKKELYS; HAPPOKÄSITELLYT TÄRKKELYS; HAPPOKÄSITELTY TÄRKKELYS; TYYDYTEAINE; AMIDON; MAISSITÄRKKELYS; NUOLIJUURITÄRKKELYKS; DEKSTRIINI PERUNAVALKOINEN; MAISSITÄRKKELYS; RIISITÄRKKELYS

Jätä viestisi

Tuotetiedot

Lataa

Tuotetunnisteet

Mikä on happomodifioitu tärkkelys CAS 68412-29-3?

Hapolla muunnettu tärkkelys, valkoinen jauhe. Ominaisuuksia ovat hyvä vesiliukoisuus ja voimakas koagulaatio. Stabilointiaine; Sakeuttamisaine; Täyteaineet; Käytetään pääasiassa "tärkkelyskarkkeihin".

Tekniset tiedot

Tuote	Tekniset tiedot
Puhtaus	99 %
Tiheys	1,005 g/ml 25 °C:ssa
Sulamispiste	256–258 °C (hajoaa) (kirj.)
Väri	Kirkasta tai hieman utuista
MW	0

Hakemus

Happomuunnellulla tärkkelyksellä on syöpää ja kasvaimia estäviä vaikutuksia, ja sillä on myös suhteellisen hyvä vaikutus diabetekseen. Sen vedenkestävyys on lisääntynyt, mikä osoittaa merkittävää pehmeyttä ja lujuutta.